CORDOUE 


      1 - Situation de la ville de Cordoue.

     Cordoue se situe au Sud-Est de l'Espagne en Andalousie dont la capitale est Séville. La ville de Cordoue est le chef-lieu d'un territoire situé au coeur de la géographie Andalouse. Cordoue est la capitale de la Province du même nom.



     Cordoue est une ville de 321000 habitants et a une superficie de 1252 km².

     2- Histoire de la ville :


    3- Monument :


        - La Mosquée Cathédrale est un monument trés réputé en Espagne et en Occident. C'est une énorme mosquée avec des éléments chrétiens.



    - La Médina Azahara qui est une belle et assez mystérieuse ville qui a été construite par Abd Alrahaman à 8km de la capitale.




    - El Templo Romano est l'unique temple romain qui surprend par ses grandes dimensions.




    - La Synagogue de Cordoue qui est une synagogue des plus importantes d'Espagne. Cette synagogue a été construite en 75.




        - Le Palacio de Viana occupe une grande partie de la rue Rega de Don Gome. Ce monument date du XIVème siècle.






     La gastronomie de Cordoue.


    - La gastronomie de Cordoue est une cuisine stratégique. On y trouve des plats qui vienent de la montagne, de la mer... Les passés arabes et musulmans ont influencés la cuisine de Cordoue.
    Les plats typique de Cordoue sont le gazpacho, les petites mains de porc, le sal morejo, le paté en croûte,
    Les desserts sont les  sucreries sur base de hojaldre et les cheveux d'ange ( certaine personnes y ajoutent du jambon ), les meringues d'Aguilan, les Pestinos, le Coing de Pont Génil, la sucrerie frito et rebozado de miel, les Polvorones et les Perrunas de beurre...


    Quelques restaurants de Cordoue.

    Bodegas Mezquita, Restaurante :

    Ce restaurant qui se situe au pied de la mosquée est un restaurant traditionnel.
    Bodegas Mezquita restaurante est un restaurant typique de l'Andalousie.

    Restaurant Almudaina :

    Ce restaurant typique de la ville à un cadre charmant. C'est un restaurant idéal pour dîner de façon romantique. Si vous voulez être servi rapidement allez manger dans ce restaurant car le personnel est rapide et il est aussi très serviable.

    Casa Salinas :

    Il s'agit du restaurant avec une terrasse du type Andalouse. C'est un endroit romantique. Les tables sont en métal forgé et en marbre. Ce restaurant à une très belle décoration.